一些山药含有类似类固醇的化合物,让肌肉变大吗?

是的山药含有少量的甾体化合物,但它们不是唯一的食物。 在植物,真菌和动物中发现了数百种不同的类固醇。 胆固醇是一种“类固醇”,与睾丸激素一样多。 您必须了解的是,类固醇是一个比我们意识到的更宽松的术语,它只是指一组有机化合物,其中包含四个相互连接的环烷烃环的特征排列。 不要与促进体内合成代谢(或构建)的合成代谢类固醇混淆,基本上像睾丸激素一样。 例如,胆固醇不是合成代谢类固醇。 因此,山药含有甾体化合物( 并且相对于其他植物性食物显然具有良好的比例 ),但我从未见过任何研究表明,与实际的合成代谢类固醇相比,单独使用它们会使肌肉大小,力量或性能得到改善。 这项研究可能太新,尚未发表,或者尚未发表。 我会说你很可能不会看到这样的研究,因为有意识地将运动员放在合成代谢类固醇上来比较它们与另一种可能具有合成代谢特性的化合物的比较可能被认为是不道德/不道德的。 我能在山药上找到的唯一研究及其与表现的关系是一项小鼠研究。 即便如此,很难说山药​​有什么帮助,但当与其他一些化合物一起使用时,老鼠的游泳恢复时间也有所改善。 甚至本文中引用的研究似乎也是他们从山药中提取和修饰甾体化合物,以便基本上制造新的合成代谢类固醇: 我们能够做的是将糖分子从甾体糖苷上切下来,释放出巨大的氮保留作用 至于轶事证据,如果我吃了大量的大米并发誓它会让我变得更强壮,更快你会相信我吗? 尤塞恩博尔特的父亲可能更像是安慰剂效应的受害者,或者只是在寻找某种答案,为什么牙买加是短跑人才的新温床,而他的儿子在这项运动中做得很好。 也许它的山药中含有丰富的抗氧化剂,有助于恢复,从而提高训练表现?…

什么是良好的前期和可能的后期锻炼摇动,以获得肌肉质量; 请记住,我尽量避免乳制品和大豆?

感谢ATA。 我打算在这里违背谷物并告诉你,你不需要费心去做锻炼前后的营养。 艾伦·阿拉贡(Alan Aragon)和布拉德·舍恩菲尔德(Brad Schoenfeld)发表的一项研究对锻炼前后的营养问题产生了怀疑,虽然还有更多的研究要做,但它主要针对的是健身行业所相信的一切。 该研究发现,如果锻炼前的一餐没有吃掉,那么锻炼后的膳食才真正重要,但如果吃过锻炼前的一餐,那么锻炼后用餐的重要性就会大大降低。 该研究继续表明,除非你计划在当天晚些时候第二次训练(因此需要立即恢复糖原储备)或者没有吃过锻炼前的膳食, 那么 只要满足每日的热量需求在24小时工作日期间,锻炼后的膳食没有特别的好处。 有趣的东西。 现在重要的是要记住,尽管研究确实表明锻炼后的营养可能没有我们想象的那么重要(取决于具体情况),但在这个研究领域仍处于早期阶段。 总而言之,锻炼后的一餐对你来说并不坏,并且一个人当然没有任何伤害,所以不要完全放弃它。 如果您每天训练多次或没有任何锻炼前营养,则尤其如此。 在这些情况下,锻炼后的膳食对您来说实际上非常重要。 就个人而言,根据我的经验,即使你在训练前吃饭,大多数人都会在激烈的训练后感到饥饿,所以为什么不暂时保留训练后的餐点。 如果你决定不吃运动后的饭菜,那么记得要完全满足你每日的卡路里需求,你就会好起来。 关键是它不会神奇地让你建立肌肉。 您在一整天,一周,一个月内的营养以及持续的训练都将为您创造肌肉。…